【研究分野】水産化学

【研究領域課題番号】19380120 (KAKENデータベースで見る）

【研究キーワード】

アレルゲン / エピトープ / カルシウム結合性筋形質タンパク質 / 魚貝類 / 抗体 / トロポミオシン / パラミオシン / パルブアルブミン / コラーゲン / トロボミオシン

【研究成果の概要】

パルブアルブミン(魚類の主要アレルゲン)のIgEエピトープ(IgE抗体と結合する部位でアレルギーの発症に関わる)を解析し、魚類アレルギーの免疫治療に有望な改変パルブアルブミンを作製した。トロポミオシン(甲殻類・軟体動物の主要アレルゲン)のIgEエピトープを明らかにし、さらにIgEエピトープを認識するモノクローナル抗体の確立に成功した。また、甲殻類アレルゲンとしてsarcoplasmic calcium-binding proteinを、軟体動物アレルゲンとしてパラミオシンを、それぞれ新たに同定した。

【研究種目】基盤研究(B)

【研究期間】2007 - 2009

【配分額】19,630千円 (直接経費: 15,100千円、間接経費: 4,530千円)